わらびを重曹であく抜きする時間は?2つの時間を管理するのが必須!

皆さんこんにちは!温かくなると食卓にならぶ”わらび”。おひたしにして食べると美味しいですよね。 わらびは重曹であく抜きが必要ですが、あく抜きにどの位時間をかけるのが良いでしょうか?私もだいたいこんなもんだろう、、と思って […]

ウェイパーと創味シャンタンはどう違う?歴史や味、使い方も調べたよ

ご家庭での家庭料理の調味料と言えばいろいろありますが、こと中華料理に関しますと『ウェイパー』、『創味シャンタンDX』を使っている方が多いと思います。家庭でも中華料理の味が再現できる、と言うとっても便利な調味料ですね。 と […]

メンチカツとミンチカツの違いは何?あってもなくても美味しかった!

揚げ物関連、お総菜の中でも人気のメンチカツ。皆さんはメンチカツ、お好きですか?聞くまでもないですがお好きだと思います(^▽^) ひき肉がぎっしり詰まった揚げたてのメンチカツは最高(*^_^*)。揚げたてでなくてもごはんが […]

肉を通販で買うにはどこがおすすめ?ずらっと並べて検討してみたよ!

殆どの方が好き嫌いのないお肉!ですが、皆さんどこでお肉を購入されますか? スーパー、デパートで買うのは勿論ですが、最近はインターネットでもお肉を買うことができますよね。 すき焼き用のお肉です。。美味しそうですね! いろい […]

角煮と煮豚の違いは何?ややこしいけど答えははっきりしているよ!

皆さんこんにちは! 突然ですが私は角煮が大好物です。あ、煮豚も大好きです(^0^)。食べ過ぎると体重が大変なことになってしまいますが美味しいですよね~。 う~む、、美味しそうですね(^▽^) ところで皆さんは角煮と煮豚の […]

肉を安く買うのはスーパーだけじゃない!いろんな方法で安くゲット!

皆さんこんにちは! 日々の生活でやりくりをしながら今日はどこのスーパーで安いお肉を売っているのかしら? などとチラシを見てはお腹を空かせる私。。そう、私食いしん坊でございます(^_^;) スーパーで買う以外でもお肉を買う […]

ローストチキンかローストビーフ?クリスマスに食べるならどちら??

皆さんこんにちは! さて、唐突ですが皆さんはローストチキンとローストビーフ、どちらが好きですか? 私は、、どちらも好きです(^_^)。 どちらもクリスマスのディナーメニューですね。こちらのメニュー、自宅で作ったことはあり […]

あったらうれしい・こたつの上に置いてもらいたい食べ物3選!

こんにちは! だんだんと寒くなっている今日この頃、いかがおすごしでしょうか? 寒いので夜はこたつに入ったまま動かない日々が続いております(^_^) お布団に入るよりこたつに入っている方が暖かいのでなかなか布団に入って寝る […]