ローストチキンかローストビーフ？クリスマスに食べるならどちら？？

皆さんこんにちは！

さて、唐突ですが皆さんはローストチキンとローストビーフ、どちらが好きですか？

私は、、どちらも好きです(^_^)。

どちらもクリスマスのディナーメニューですね。こちらのメニュー、自宅で作ったことはありますか？

ちょっと難しそうな気がして敬遠しそうですが、どちらとも自宅で作ることはできますよ(^_^)

ですが予算や作り方などいざ作ろうと思うとどっちにしたらいいのかしら？？と悩んでしまうこともあると思います。

初めて作ろうと思ったらなおさら悩みそうですよね。

でも一生懸命作って旦那様や家族に褒めてもらいたい！と思ったりすると思います。

ということで本日はローストチキンかローストビーフ、自宅で作るとしたらどちらが良いか？を価格や作り方の面から検証したいと思います。

コスパ的にお得なのはどちら？

まずはお値段的にどちらがコスパが良いか調べてみました！

ローストチキンはチキンを丸ごと焼くタイプのチキンで調べました。

こちらです。このタイプの方が見栄えがしますよね！

グラム単位で調べればやはりチキンです

さて、ローストチキン様の丸鶏をスーパーに探しにいった所、売ってませんでした(^_^;)

そうですよね、、大がかりな料理だし、頻繁に各家庭で作るものではありませんから。

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１羽７００ｇ前後で２人分の食べきりサイズになります。人数が多い場合はもうちょっと大きいサイズのものを買って下さいね。

これがローストビーフ様のお肉を買うとなるとお高くなります(^_^;)チキンのお値段の３～４倍はします。

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ビーフも種類(部位)によってはお安いものを見つけましたが、こちらは２ｋｇなのでちょっと多いかもしれないです。

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こちらはファミリー向け、大勢で食べる時には良いと思います。

ということでビーフの方がお高いので敷居が高い感じがしますね。

基本的にチキン→お財布に優しい　ビーフ→ちょっと奮発したい時に採用　という感じになると思われます(庶民の考え)。

ローストチキンとローストビーフでは準備も違ってきます

ローストチキンはお肉の中に詰め物でピラフなどの具を詰め込んで焼くメニューです。ですので別の材料も必要になってきます。中に入れる詰め物としてはピラフなど。

もっと豪華にしたい時は周りに飾る付け合わせの野菜などを用意したりします。

いろいろと準備が必要ですね！なんだかワクワクしてきます(^_^)

ローストビーフのレシピもご参考にして下さい。付け合わせの野菜など用意してもビーフだけで存在感のあるメニューになりますよ！

ということであれもこれも、、と考えるのが大変な時はビーフ。そうでなくて余裕がある場合はチキンを選んでもいいと思います。(個人の意見)