ゴーヤ

皆さんこんにちは^_^。さて、私は暑い夏になるとゴーヤをよく食べます。主にゴーヤチャンプルーを作って暑い夏を乗り切るのが好きなんです。 最近は自宅で家庭菜園で収穫したものを食べるまでになってしまいました(^_^;)。ひと […]

夏になると食べたくなるゴーヤ。我が家は家庭菜園でゴーヤを栽培しています。 ですが次から次へと育ったため、ついに食べきれない量を収穫する状況になってしまいました。 1個2個なら冷蔵庫で保存してそのまま食べきれてしまいますが […]

皆さんこんにちは！ 夏になると食べたくなる緑色でゴツゴツとした見た目のゴーヤ。ところでゴーヤってどのくらいのタイミングで収穫すると食べ頃なのか正しく知っている方はいますでしょうか？   実は私も良くわかっていま […]

皆さんこんにちは！ さて私家庭菜園でゴーヤを育てているのですが、家庭菜園に挑戦するまで知らなかった言葉がありました。そう「追肥」という言葉です。 ゴーヤの育て方を勉強するにあたって、ゴーヤは追肥というやり方で肥料をあげる […]

夏になると食べたくなる苦くて緑色の野菜。。。そうそれはゴーヤです！ ゴーヤチャンプルーにゴーヤのサラダ。我が家でもよく食卓に並びます。 ところで白いゴーヤってご存じですか？？最近たま～にスーパーなどで見かけるようになった […]

皆さんこんにちは！ 暑い夏になると食べたくなるゴーヤ。ところで今日はゴーヤチャンプルーにしようかな？などと思ってゴーヤを縦半分に切ったところ、、中の種が真っ赤になっていたことありませんか？   、、というのも私 […]

皆さんこんにちは！ さて、日本の夏って暑いですよね。夏真っ盛りのうだるような暑さに毎年やられっぱなしの私です。 ところで、夏の暑さを乗りきるために皆さん何か工夫されていますか？？ クーラーを付ける（もちろん）、風鈴を鳴ら […]

みなさんこんにちは！ さて、みなさんはゴーヤはお好きですか？温かくなると食べたくなるゴーヤ。ゴーヤチャンプルー、私は大好きです(^_^) ところでゴーヤとは別ににがうりという名前で売られていたりしますが呼び方が違うのはな […]